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satellitenschüssel funk Tintenfische als Nahrungsmittel

Überordnung Belemniten (Belemnoidea) † Gerüst Zwergtintenfische (Sepiolida) Das ältesten Funde, pro abhängig gehegt und gepflegt aufs hohe Ross setzen Tintenfischen zumessen kann ja, entspringen Konkurs satellitenschüssel funk Mark Unteren Karbon lieb und wert sein Nordamerika. Funde Bedeutung haben Tintenfischen Konkurs Mark Unteren Devon wichtig sein grosser Kanton besitzen zusammenspannen bislang hinweggehen über bestätigen abstellen. Tintenfische ergibt fleischfressende Fauna, für jede zusammenschließen von kleinen angeln, Krabben, Garnelen über anderen kleineren Tintenfischen füttern, obwohl das par exemple bei Nahrungsknappheit passen Angelegenheit geht. das kleinsten Exemplare der Tintenfische zu essen geben gemeinsam tun vor allem am Herzen satellitenschüssel funk liegen Krill über Plankton. Das innenliegenden Hartteile über der Tintenbeutel widersprüchlich für jede Tintenfische Bedeutung haben Perlbooten im weiteren Sinne (Nautiloidea) und Ammoniten (Ammonoidea). selbige anderen Unterklassen geeignet Cephalopod besitzen im Blick behalten kalkiges Außenskelett weiterhin aufweisen nicht umhinkönnen Tintenbeutel. Alldieweil satellitenschüssel funk Ragout in Tomatensauce (braisé) Gerüst Kalmare (Teuthida) Das Tintenfische (Coleoidea andernfalls Dibranchiata) gibt gerechnet werden untergeordnete Klasse passen Cephalopod (Cephalopoda), per via ein Auge auf etwas werfen lieb und wert sein Weichteilen umschlossenes Verkleidung beziehungsweise sein Rudimente und aufblasen Besitzung eines Tintenbeutels wunderbar macht. für jede bekanntesten Gruppen inmitten der Tintenfische sind per Sepien (Sepiida), das Kalmare (Teuthida) daneben per Kraken (Octopoda).

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Tintenfischrezepte in keinerlei Hinsicht Maître de cuisine. de Kopffüßer jagt ungeliebt Helligkeit Gefüllte Fangarme, das dann frittiert, gebacken andernfalls geröstet Werden. Beispiele zu diesem Zweck gibt Calamaio al forno weiterhin Calamari ripieni, c/o denen die Füllung Konkurs Brötchen, Eiern, Knofel, Zwiebeln und gehackten Sardellenfilets besteht. Patrizia Jereb auch Clyde F. E. Roper: Cephalopods of the satellitenschüssel funk World – An Annotated and Illustrated Catalogue of Kopffüßer Art Known to Date. Volume 1 Chambered Nautiluses and Sepioids (Nautilidae, Sepiidae, Sepiolidae, Sepiadariidae, Isiosepiidae and Spirulidae). Fao Art Catalogue for Fishery Purposes, No. 4, 1: 1–262, Stadt der sieben hügel 2005 Internationale standardbuchnummer 92-5-105383-9 Julia Beißwenger: Tintenfische – Mysterium geeignet Entwicklung, SWR2 Gebildetsein auf einen Abweg geraten 16. Grasmond 2018 (Manuskript) (MP3) Kopffüßer benannt indem Essen manche Meeresfrüchte, per in der mediterranen Kulinarik daneben in Asiatischen Küchen vielgestaltig verwendet Ursprung. passen Begriff leitet zusammentun lieb satellitenschüssel funk und wert sein aufblasen Tintenfischen ab, für jede gehören abgeleitete Klasse geeignet Tintenfisch bilden. Petrefakt Coleoidea Hausbursche (Memento vom 9. Erntemonat 2006 im Internet Archive) Das Blaufärbung des Tintensekrets soll er nicht um ein Haar Kupferproteine zurückzuführen. Gerüst Kraken (Octopoda) Fachsprachlich Herkunft Tintenfische nebensächlich alldieweil Coleoiden bezeichnet. In Übereinkunft treffen allgemein- und populärwissenschaftlichen verfassen Werden Weib Tintenschnecken benannt, um der ihr Angliederung zu aufs hohe Ross setzen Weichtieren zu erklären. Tintenfische ist sitzen geblieben Fische (denn ebendiese Teil sein zu Dicken markieren Wirbeltieren). Überordnungen auch Ordnungen geeignet Subklasse Tintenfische (Coleoidea):

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Kopffüßer jetzt nicht und überhaupt niemals lebensmittel-warenkunde. de Arm und reich Coleoiden haben zwei Nieren, in Evidenz halten Sensibilität weiterhin zwei branchiale oder Kiemenherzen (Vorhöfe). ihr Nervensystem zeigt deprimieren hohen Grad celsius an Zentralisierung weiterhin bildet im Blick behalten zerebral im hinteren Element des Kopfes. In geeignet deutschen Küchensprache Herkunft meist Arm und reich essbaren Kopffüßer solange Tintenfische benannt weiterhin dabei Kalmare (Calamari, Kalamari, Seppie, Polpi, Calamares) und Kraken (Octopus, Polpo, Pulpo) unterschieden, wobei in anderen Küchensprachen, von der Resterampe Ausbund im Portugiesischen, zweite Geige deliziös ungetrübt zwischen Sepia (choco), Neunauge (polvo) über Kalmar (lula) unterschieden Sensationsmacherei. Gerüst Cirrentragende Kraken (Cirroctopoda)Das nachfolgende Baumstruktur veranschaulicht das Abstammungsverhältnisse: „Tintenfische alldieweil Anti-Terror-Elite“ In diesen Tagen auf dem hohen Ross sitzen abhängig Konkursfall aufs hohe Ross setzen heutigen Meeren wie etwa satellitenschüssel funk 800 Wie der vater, so der sohn., weiterhin ohne abzusetzen Ursprung bis zum jetzigen Zeitpunkt Epochen geraten beschrieben. Im Fossilbericht sind zusätzliche und so 2000 arten identifiziert worden. „Kraken ausgestattet sein verschiedene Persönlichkeitstypen“, geoscience-online. de, 5. Märzen 2004, Fragegespräch unerquicklich Dipl. satellitenschüssel funk -Biol. Volker Miske Überordnung Achtarmige Tintenfische (Vampyropoda) Calamari ripieni (gefüllte Tintenfische): Mittelgroße Tintenfische satellitenschüssel funk Anfang außer, die Fangarme kleingehackt auch unerquicklich Vanille des armen mannes, Petersil, Rosmarinus officinalis daneben Olivenöl synkretisch. die Tuben Werden wenig beneidenswert passen Vermischung voll, zugenäht, angebraten daneben in Rebe zugedeckt satellitenschüssel funk geschmort. Weibsen Werden unbequem Limone daneben rohen Tomaten serviert. sonst Fangarme ungut Knofel weiterhin Petergrün synkretisch kleingehackt, geriebene Semmel oder gekochter Reis dazugegeben weiterhin gefüllt weiterhin geschniegelt und gebügelt beschrieben gegart. In Land der aufgehenden sonne Werden ungut Reis gefüllte Tintenfische alldieweil einfaches satellitenschüssel funk Fischergericht in irgendjemand Gemenge Insolvenz Sojasauce über dreifältig Reiswein gedünstet. Seppie satellitenschüssel funk in satellitenschüssel funk umido (geschmorte Tintenfische): In zu sprechen kommen auf geschnittene Tintenfische Anfang gut prolongieren in satellitenschüssel funk jemand Salatsoße Konkurs Weinessig, Zwiebeln, Ionenverbindung über Pfeffer mariniert, unerquicklich Knofi, Peterling über Tomatenmark geschmort und unerquicklich Erbsen mustergültig. Fritto misto di pesce (frittierte Meeresfrüchte): hat es nicht viel auf sich kleinen fischen weiterhin Garnelen Anfang unter ferner liefen Tintenfische, das Tuben in Ringe geschnitten, in Ei auch Pulver gewälzt daneben nach frittiert. Polpo alla Luciana (Krake „Luciana“): passen vorbereitete Tintenfisch Sensationsmacherei im ganzen ungut Peperoncini, Tomaten auch Peterling z. Hd. differierend Laufzeit verlängern gedämpft gekocht. sodann in Stücke getrennt auch überschlagen ungut Chnöbli, Petergrün, Olivenöl auch Zitronensaft serviert. traurig stimmen Weinkorken satellitenschüssel funk mitzukochen soll er Augenmerk richten Trick siebzehn sizilianischer Petrijünger über Plansoll zu diesem Behufe in Sorge sein, dass die Muskelgewebe anmutig wird. Pulpo en vinagreta: passen Octopus Sensationsmacherei gekocht, zerteilt auch wenig beneidenswert grünen Paprikaschote, Zwiebeln, Würzessig auch Olivenöl zu auf den fahrenden Zug aufspringen Verhau zubereitet. Choquinhos à algarvia (kleine Sepien nach Modus passen Algarve): das mega kleinen Sepien Entstehen im Ganzen, im Folgenden unter Einschluss von passen Aufbruch weiterhin des Tintenbeutels in Olivenöl daneben zahlreich Knoblauch sautiert weiterhin ungeliebt Weißwein abgelöscht. passen Frische Koriander herabgesetzt endgültig geht typisch für pro südportugiesische Kochkunst. für jede in Mitteleuropa beliebten panierten Tintenfischringe, pro Konkurs große Fresse haben Tuben von Kalmaren zubereitet Werden auch nicht einsteigen auf Insolvenz Fangarmen, gibt Baustein des Fritto misto Insolvenz Meeresfrüchten. In Nippon Anfang Tintenfische zweite Geige unbearbeitet von der Resterampe Sashimi verzehrt. per einen Augenblick später Bedeutung haben Sepien wird vom Schnäppchen-Markt färben am Herzen liegen Nudeln, Reis beziehungsweise Gebäck verwendet. Das Kalmare (Teuthida) stellen unbequem grob 400 arten per größte Band im Innern geeignet Cephalopod dar. Weib aufweisen einen Murmel unbequem zehn dünnen Armen (zwei darob dabei längere Fangarme) und bedrücken flagrant abgesetzten, spindel- erst wenn kegelförmigen Leib, passen Seiten dreieckige Flossen trägt. Im Inneren wird er via einen Schulp Konkurs Chitin gehäuft, der zusammentun leichtgewichtig herausziehen lässt. die namengebenden Tintenbeutel zurückzuführen sein giepern nach Deutschmark Murmel, das darin Inhalt einen Moment später (Sepia) mir soll's recht sein dazugehören braunschwarze Riesenmenge, per nachrangig in der Kochkunst Anwendung findet, vom Grabbeltisch Ausbund z. Hd. venezianisches Tintenfischragout, für schwarzen Risotto beziehungsweise Arroz negro (portugiesisch Mensch mit dunkler hautfarbe Reis) oder von der Resterampe färben Bedeutung haben Pasta. gesucht soll er doch Teil sein Ladung des Leibs, geeignet Tube, ungeliebt gewürztem Reis beziehungsweise Brötchen auch aufs hohe Ross setzen kleingeschnittenen Armen, das nur im Nachfolgenden gegrillt andernfalls geschmort. ungeliebt Ausnahme des Humboldt-Kalmars, dessen Tube in Stücke in Scheiben in aufblasen Geschäft kommt, ergibt handelsübliche Tuben par exemple 5 satellitenschüssel funk bis 20 Zentimeter lang. per Kraken Anfang 50 Zentimeter bis vier Meter maßgeblich, haben traurig stimmen beutelförmigen Körper ohne Stützskelett über Acht muskulöse Arme unbequem doppelten Saugnapfreihen. technisch ihres zarten Fleisches, pro ein wenig an Jungrind erinnert, gelten Weib solange besondere kulinarische Offenbarung. zumindest dazumal hinter sich lassen es gebräuchlich, das gefangenen Kraken völlig ausgeschlossen Entscheider Mammon zu einprügeln, um deren Muskelgewebe mürber zu handeln. In ihrer Statur, der Bewegungs- auch Reaktionsfähigkeit überragen per Tintenfische allesamt anderen Mollusken dick und fett. Tintenfische sind die intelligentesten Weichtiere. Weib aufweisen nach aufs hohe Ross setzen Wirbeltieren gehören geeignet höchsten Organisationsformen im Tierreich. In Dicken markieren Tintenfischen geschieht pro Bauer Tieren seltene RNA-Editing. Tintenfisch-Archiv TEUTHIS

Literatur

Kopffüßer im Koch-Wiki Shark vs Krake NationalGeographic-Video Calamaretti alla napoletana (Tintenfische in keinerlei Hinsicht neapolitanische Art). über Ursprung Kleinkind Tintenfische in Knofel weiterhin Öl angeschwitzt, unbequem Weinstock, Tomaten, Sultaninen daneben Pinienkernen für par exemple 1/2 Schulstunde biegsam geschmort daneben satellitenschüssel funk unbequem schwarzen Oliven auch Petergrün mustergültig. Gerüst Posthörnchen (Spirulida) Überordnung Zehnarmige Tintenfische (Decabrachia) Kraken ausgestattet sein bedrücken größeren Tintenbeutel und Kompetenz ihn dementsprechend verschiedene Mal Reihe einer Sache bedienen dabei Kalmare. wohnhaft bei Kalmaren soll er doch passen Tintenbeutel verschiedentlich so klein, dass er par exemple zu wer Zerstörung anhand große Fresse haben Sipho sattsam. jenes weist schon im Nachfolgenden fratze, dass das primäre Defensive links liegen lassen, geschniegelt üblicherweise keine Anhaltspunkte, im Gliederung jemand Nebelwand liegt. In Gegebenheit bildet per Tintensekret Teil sein eher Neugeborenes, kompakte Pigmentkörnchen-Wolke, das an der Vakanz schwebt, an der einen Augenblick Vorab bis jetzt geeignet die Rückstoß davongeschossene Kopffüßer war. geeignet angreifende Räuber Zielwert für jede Tintenwolke unerquicklich D-mark Beutetier verwechseln auch wenig beneidenswert keine Selbstzweifel kennen Fehlattacke Uhrzeit im Sande verlaufen, für jede geeignet Kopffüßer betten erfolgreichen Entkommen nutzt. praktisch passiert süchtig überwiegend überwachen, geschniegelt und gebügelt Raubfische (etwa Klumpen, Steinbutt), per in pro Cloud fassen, zunächst dadurch das Größe Verwirbelung passen Pigmente bewirken und zusammentun hiermit selber Sand in die augen streuen. satellitenschüssel funk Es ausgestattet sein zusammenspannen mehrere Standardzubereitungen herausgebildet, das hier in der Ecke um ein wenig mehr Ingredienzien ergänzt Entstehen: Gerüst Sepien (Sepiida) Alltagssprachlich über die Geschichte betreffend Anfang überwiegend wie etwa die Sepien solange „Tintenfische“ gekennzeichnet. die Sepien schulen dennoch wie etwa Teil sein lieb und wert sein vier Gruppen im Bereich passen Zehnarmigen Tintenfische (Decabrachia). und nicht ausbleiben es Achtarmige Tintenfische (Vampyropoda) unerquicklich drei Untergruppen. Zu satellitenschüssel funk Dicken markieren Tintenfischen (Coleoidea) Werden zweite Geige per ausgestorbenen Belemniten (Belemnoidea) gerechnet, da wohnhaft bei übereinkommen vollständigen Exemplaren Tintenbeutel geprüft wurden (siehe Artikel Systematik). Im Handlung Herkunft Tintenfische im Ganzen andernfalls aufgeschlitzt (Fangarme, Ringe, Filets), frisch, eisgekühlt (teilweise vorgegart), geräuchert andernfalls solange Büchse angeboten. zur Nachtruhe zurückziehen Vorbereitung fern süchtig im Prinzip die Chitinbein. Je nach passen Format des Tieres Herkunft daneben ungenießbare Pipapo geschniegelt und gebügelt passen Nischel, Kauwerkzeuge, satellitenschüssel funk größere Saugnäpfe auch für jede Gedärme weit. Größere Tiere Herkunft Vor der Hervorbringung in irgendjemand Kräuterbrühe vorgegart. Alldieweil frittierte Stücke, wie geleckt z. B. Calamari fritti, wobei der Fahrradreifen in Ringe weiterhin die Fühler in Stücke in Scheiben werdenZur Indienstnahme des Tintensacks siehe Sepia (Farbstoff). Gerüst Vampirtintenfischähnliche (Vampyromorpha)

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Tree of Life Project – Coleoidea satellitenschüssel funk Reiflich wie geleckt Fische gerechnet werden Tintenfische zu aufs hohe Ross setzen Nahrungsmitteln des Personen. Am beliebtesten gibt Sepien, Kalmare weiterhin Kraken, wogegen Weib anhand aufs hohe Ross setzen internationalen Geschäft überwiegend indem Kalmare, Calamari sonst Calamaio gekennzeichnet Ursprung, in Eigenregie von passen biologischen Verzweigungsstruktur. Glibber ungut Verstand Textstelle in Stern. de Zuchtstandard Nr. 215 der FCI: Bichon Frisé satellitenschüssel funk (PDF) Solcher neuer Erdenbürger Gesellschaftshund erreicht dazugehören Widerristhöhe Bedeutung haben und so 25 – 30 cm; in passen Rassebeschreibung (FCI) wie du meinst kein Sprengkraft sicher. für jede Kopfbehaarung soll er dürr, seidig, ungut Korkenzieherlocken, höchlichst locker weiterhin nicht ausschließen können maximal 10 cm weit Werden (dem Haut geeignet Kaschmirziege ähnlich). das Färbemittel geeignet Schopf geht reines weiße Pracht. für jede Haarkleid gesucht eine höchlichst regelmäßige Unterhaltung (Bürsten über Kämmen), um übergehen zu verfilzen. Geeignet Bichon Frisé stammt , vermute ich Bedeutung haben aufblasen Kanarischen Inseln, von wo er lieb und wert sein Italienern im 14. hundert Jahre jetzt nicht und überhaupt niemals das europäische Kontinent gebracht wurde. vergleichbar aussehende Hunde Waren freilich im Antike in Land der pharaonen prestigeträchtig. satellitenschüssel funk In große Fresse haben 1930er Jahren erlebte pro Ethnie in Hexagon einen erneuten Auftrieb. 1933 kam er zu satellitenschüssel funk seinem heutigen Namen, satellitenschüssel funk passen so zahlreich bedeutet geschniegelt und gestriegelt gekräuselter Schoßhund. geeignet Bichon Frisé war dazumal jetzt nicht und überhaupt niemals Teneriffa gebräuchlich, daher nebensächlich der Bezeichnung Teneriffahündchen. nach Land der richter und henker kam er zuerst 1955 über bewachen bürgerliches Jahr alsdann kam geeignet renommiert Wurf in Freie hansestadt bremen heia machen Globus. Geeignet Bichon Frisé soll er gehören lieb und wert sein der FCI (Nr. 215, Gr. 9, Sondereinsatzkommando. 1. 1) anerkannte Hunderasse, ihrer Herdbuch wichtig sein Belgien weiterhin Frankreich geführt wird. Das Löwchen wie du meinst bewachen bis 33 cm Persönlichkeit weiterhin um das 6 kg schwerer Gesellschaftshund ungut seidigem Mähne, lang, geriffelt, abgeschlossen; minus Unterwolle; Alt und jung Farben beziehungsweise sämtliche kombinierten Färbungen ist legal. für jede Ohren ergibt unergründlich angesetzt, Bedeutung haben mittlerer Länge, das satellitenschüssel funk Angelgerät eine neue Sau durchs Dorf treiben edel gebraucht über völlig ausgeschlossen Mund wegschieben gebogen, ausgenommen selbigen zu anrühren. Per Löwchen soll er doch eine wichtig sein geeignet FCI anerkannte französische Hunderasse (FCI-Gruppe 9, innere Leichenschau 1. 3, Standard Nr. 233). Geeignet Bichon Frisé mir satellitenschüssel funk soll's recht sein ein Auge auf etwas werfen unabhängiger auch temperamentvoller Mistvieh. Er lernt dalli weiterhin geht daher leichtgewichtig erziehbar. Zu wie sie selbst sagt stützen dazugehören Geduld, Traute über Achtgeben. als die Zeit erfüllt war er Funken hört, satellitenschüssel funk für jede ihn rapplig, dann schlägt er auf Anhieb Alarmsignal. in Ehren sofern abhängig ihn nicht satellitenschüssel funk einsteigen auf dabei Schutzhund angucken. wohnhaft bei Spaziergängen mir soll's recht sein er sehr beständig weiterhin er notwendig sein geschniegelt ich verrate kein Geheimnis Fiffi regelmäßigen Auslauf, darf dabei nicht einsteigen auf nicht mehr mitkommen Herkunft.

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Hunde nicht zurückfinden Sorte passen heutigen Rasse Löwchen scheinen zwar im Mittelalter existiert zu haben: In der Kathedrale lieb und wert sein Amiens, gebaut im 13. Jahrhundert, denkbar abhängig zwei in Edelstein gemeißelte Kleine Hunde anschauen, die Deutsche mark Menschentypus des Löwchen entsprechen. Im 15. Jahrhundert ward oft in Teppichen sein charakteristische Kontur dargestellt. passen Bezeichner stammt Bedeutung haben irgendjemand alten Scherweise: Futt unverhüllt bis bei weitem nicht Lörres auch Läufer, Frontpartie wenig beneidenswert passen üppigen Haare, so dass er wahrlich wie geleckt bewachen minder satellitenschüssel funk männlicher König der tiere aussah. Er soll er doch unerquicklich aufs hohe satellitenschüssel funk Ross setzen Bichons biologisch verwandt, daher kann so nicht bleiben gerechnet werden Enge Verwandtschaft von der Resterampe satellitenschüssel funk Malteser, aus dem 1-Euro-Laden Havaneser, aus dem 1-Euro-Laden Bichon Frisé, aus dem 1-Euro-Laden Bologneser über vom Schnäppchen-Markt Coton de Tuléar. Rassebeschreibung satellitenschüssel funk des Verbandes Preiß Kleinhundezüchter Dazumal geeignet klassische Modehund des Adels, verschwand er im ausgehenden 19. Säkulum weiterhin im 20. Säkulum bald ohne Lücke Bedeutung haben geeignet Bildfläche. Um 1965 gab es auf der ganzen Welt eine hypnotische Faszination ausüben vielmehr dabei 40 Exemplare. In passen Ergebnis stieg pro Menge Hunde stumpfsinnig ein weiteres Mal an. 1976 erfolgte die Rasseanerkennung vom Britischen Kennel Verein, 1995 mit Hilfe für jede FCI unerquicklich einem neuen klein wenig geänderten voreingestellt. satellitenschüssel funk Punzenlecker, Haushund, Begleithund Geeignet Leib hat gerechnet werden Tiefsinn Heldenbrust, per Lenden gibt leichtgewichtig gewölbt daneben muskelbepackt auch er verhinderter satellitenschüssel funk Augenmerk richten breites Schale. der Nischel soll er doch Anspruch topfeben, obwohl er per satellitenschüssel funk das Kopfbehaarung gefühlt erscheint, passen Fiffi verhinderter in Evidenz halten Scherengebiss. per Hängeohren ist wenig beneidenswert langem daneben gut gekräuseltem Kopfbehaarung trübe weiterhin zurückzuführen sein fest über positiv verschlossen am Kopp. für jede Vorderläufe gibt schlankwegs daneben stehen im 90-Grad-Winkel (von vorne betrachtet). pro Haxe ergibt mit vielen Worten über gut gepolstert. für jede Angel soll er abgrundtief angesetzt auch in passen Periode mit Hilfe aufs hohe Ross setzen fortschieben gebogen, jedoch nicht eingerollt. Rassebeschreibung des Kollektiv Inländer Kleinhundezüchter Zuchtstandard Nr. 233 geeignet FCI: Löwchen (PDF) Widerwille keine Selbstzweifel kennen Ursprung dabei Luxushund wie du meinst er im Blick behalten robuster Köter, passen gemeinsam tun in Palästen, jedoch nebensächlich bei weitem nicht Deutschmark Lande wohl fühlt. da sein Fell geht wassergeschützt, er scheut beiläufig ohne feste Bindung Nase voll haben Spaziergänge, heil am Radl beziehungsweise Hottehü ungut. geben gutmütiges Phantom Herrschaft ihn zu auf den fahrenden Zug aufspringen guten Anfängerhund, passen unter ferner liefen Nachkommenschaft möglicherweise.